腐竹起源於唐朝,距今已有一千多年的歷史,是中國人很喜愛的一種傳統美食。隨著文化的交融,如今腐竹產品已經遍佈世界各地,世界各國人民深深喜歡上它們。歐美人將腐竹拿來油炸後撒上椒鹽當做餐前小食,日本人獨創性的發明了腐竹球這種精緻的食材,用於料亭等高級料理店。解放後,腐竹球的生產工藝傳入了中國,由於腐竹球全靠人工生產,產量極為有限,一個熟練的工人一天僅能生產出1000粒(33包),目前尚未在全球範圍內流行開。為了讓更多的品嘗到這款高級的料理元初食品聯合專業的生產企業限量推出了Sungiven牌腐竹球。 Sungiven牌腐竹球,精選中國東北黑土地出產的非轉基因黃豆為原料,萃取首道原汁,加熱煮沸後,製作出鮮腐竹條。腐竹條經預冷後,用人工纏繞卷成一個個圓形精緻小球,急凍鎖鮮,全程零添加。簡易烹飪後,您就可享受到嫩滑Q彈的腐竹球,一口咬下去,外香裏鮮,唇齒留香。從營養學角度說,腐竹含有蛋白質,多種礦物質,維生素及磷脂,具有很好的健腦作用,預防老年癡呆,並能降低血液中膽固醇的含量,有防止高血脂,動脈粥硬化的效果。
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October 2024
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