2017全球十大最好味即食麵排行榜,百勝廚蟬聯榜首

2017全球十大最好味即食麵排行榜，新加坡百勝廚的「新加坡叻沙全麥拉麵」蟬聯榜首。即食麵達人利恩內施（Hans Lienesch）的「The Ramen Rater」網站，載有自2011/12年起的十大最好味即食麵排行榜，每年更新。利恩內施表示，自2016排行榜推出後至今，一年以來他品嘗了歷來最多的超過400款即食麵，加上他過往試食過的逾2000款，排名後選出上月17日公布的「2017全球十大最好味即食麵排行榜」。

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最新排行榜中，馬來西亞佔有最多的4席，新加坡佔3席，香港、韓國及台灣各有1款麵被評為今年的「十大最好味即食麵」之一。
排名榜首的是新加坡百勝廚的「新加坡叻沙全麥拉麵」（Prima Taste Singapore Laksa Wholegrain La Mian），該款即食麵繼去年之後，再度稱霸全球。利恩內施形容它「有飽滿的咬口（hearty chew）」和他喜歡的質感，與麵湯的配搭更增強及精湛地呈現整碗麵的味道和質感。而同一款麵的非全麥款式，在2013年亦曾榮登榜首。另外百勝廚的另一款咖哩口味的快熟拉麵也擠進榜內，排名第六。除這次進榜的百胜廚叻沙全麥拉麵、咖哩口味的快熟拉麵,其他諸如辣椒螃蟹口味等泡麵等均是大家耳熟能詳的泡麵。
2017冠軍新加坡百胜廚叻沙全麥拉麵湯底蝦味明顯，帶椰香及淡淡的辛辣，相當惹味，令人驚喜！口感順滑不嗆喉，以即食麵而論實屬頂級； 有小編不太嗜辣亦被湯底的香味引得垂涎三尺，又指湯底有香料渣，令人齒頰留香，辣度適中得來亦層次分明，絕對值得一試。拉麵方面, 百胜廚麵條煙靭彈牙，口感極佳，而且掛湯能力亦不俗，絕非普通即食麵可以媲美，建議可以把即食麵再加進叻沙湯底中。
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       新加坡 “百胜厨” 是一个著名餐饮品牌, 主营东南亚风味酱料, 拉面等食品. 百胜厨以经营道地新加坡美食为经营理念, 其推出的一糸列新加坡及东南亚风味即食酱料包如 “叻沙 (Laksa)”, “新加坡咖喱 (Singapore Curry)”, “新加坡沙爹(Singapore Satay)”, “米暹(Mee Siam)” 等在新加坡及东南亚一带拥有很高的市场占有率和知名度. 这几款即煮可食酱料和调配粉, 加上简单容易的料理说明, 食用者可随时随地享用一道道香喷喷的狮城美食. 深受广大消费者欢迎.
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